Nieuws
Eiwitrijke producten: teelt eigen peulvruchten biedt perspectief
Eiwitrijke producten: teelt eigen peulvruchten biedt perspectief Onze leden vragen vaak naar plantaardige eiwitrijke producten, maar die zijn lokaal nog niet zo makkelijk te vinden.
Boerderij zo organiseren dat deze ‘als vanzelf’ omgevingswaarden creëert
Boerderij zo organiseren dat deze ‘als vanzelf’ omgevingswaarden creëert Onbewust hebben boeren generaties lang niet alleen voedsel, maar ook veel andere waarden aan hun omgeving
‘De Patrijs is een boerenbedrijf zoals de maatschappij het wil’
‘De Patrijs is een boerenbedrijf zoals de maatschappij het wil’ Blair van Pelt en haar partner Wanka Lelieveld wonen in Wageningen. Dat vinden ze net
Vacature: Klussenbegeleider (12 uur per week)
Vacature: klussenbegeleider (12 uur per week) Burgerboerderij de Patrijs heeft vier verslokalen: in Eefde, Lochem, Vorden en Zutphen. Dit zijn onbemande winkels waar leden van
Kaasmaakster Saskia bereidt zich voor op sprong naar nieuwe stek
Dat De Patrijs zich opmaakt voor de landing in buurtschap Groot Dochteren, betekent voor
kaasmaker Saskia nogal wat. Meer melk van meer Patrijskoeien maakt dat ze zich nu al opmaakt voor
een grotere kaasmakerij. ‘De oude varkensstal wordt straks onze speeltuin. Kaasmaken wordt er wat
dat betreft vanaf volgend jaar een stuk romantischer op.’
“Verbindende Burgerboerderij biedt boer en burger perspectief.”
Verbindende Burgerboerderij biedt boer en burger perspectief Wie een gangbaar melkveebedrijf koopt en dat in nauwe verbinding met burgers omvormt tot agro-ecologisch gemengd bedrijf De