Burgerboerderij de Patrijs
In het buurtschap Groot Dochteren tussen Lochem en Laren GLD is Burgerboerderij de Patrijs neergestreken. Deze boerderij met 70 melkkoeien en het omliggende land verandert in een gemengd natuurinclusief bedrijf. Op de boerderij maken we kaas en zuivel en telen we peulvruchten, groenten en granen.
We werken vanuit natuurlijke principes. We zorgen zo voor gezond eten en herstellen tegelijkertijd ook de bodem, werken aan een rijke biodiversiteit, maken het landschap nóg mooier en verbinden de mens met haar voedsel. Welkom op Burgerboerderij De Patrijs.
Maar onze ambitie reikt verder. We zitten continu in de zoektocht hoe we negatieve effecten verder kunnen verminderen én positieve effecten kunnen versterken. Zo willen we kalfjes bij de moederkoe houden en met plantaardige eiwitproducten een deel van onze koeien ‘eruit concurreren’. Wil je dit mede mogelijk maken? Sluit je dan aan bij de Patrijs!
Bestel nu jouw kaasbox – en help de landbouw veranderen
Onze kaas is niet alleen rauwmelks, lokaal en lekker pittig – hij komt ook van een boerderij in transitie. Met deze eenmalige kaasactie steun je een eerlijker voedselsysteem en krijg je bijna 2,5 kilo échte kaas thuisbezorgd. Geen abonnement, wél impact. Bestel vóór 26 mei, zolang de voorraad strekt!
Sluit je aan bij de Burgerboerderij
De transitie naar een gezond voedselsysteem is te belangrijk en te groots om alleen aan ons boeren over te laten. Daarom is De Patrijs een Burgerboerderij. Iedereen kan zich verbinden aan De Patrijs.
Geniet van onze eigen zuivel en kaas, en andere heerlijke producten van boeren uit de buurt. Allemaal onbespoten, zonder kunstmest, natuurinclusief, of biologisch.
Je kunt je boodschappen doen bij één van onze vijf onbemande winkeltjes. Deze verslokalen vind je op de boerderij in Laren, én op centrale plekken in Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem. Je kan daar 24/7 terecht als je lid bent van De Patrijs. Lid word je al voor 5 euro per jaar!
Op de boerderij in Laren ben je iedere dag van 9 tot 19 uur welkom, ook als je geen lid bent.
Je bent zeven dagen per week welkom om een kijkje te komen nemen. Volg een doe-het-zelf-rondleiding, gluur naar binnen in de kaasmakerij, ontmoet de koeien en doe je boodschappen in het verslokaal. We verzorgen ook rondleidingen op maat!
Als deelgenoot van de Coöperatie word je net als honderden andere mensen een beetje mede-eigenaar van de boerderij en maak je de transitie naar een duurzame voedselproductie mogelijk!
Steek je graag de handen uit de mouwen? Dan kun je ook meewerken als burgerboer.
Ook als je níet in de buurt van de boerderij woont, kun je genieten van onze heerlijke kaas én helpen om Burgerboerderij de Patrijs mogelijk te maken! Neem een jaarabonnement op onze kaas: elke maand bij jou thuisbezorgd. Klik hier voor meer informatie!
Doe je boodschappen bij De Patrijs!
Ook genieten van duurzame en lokale producten, én tegelijkertijd de transitie naar een duurzamere landbouw steunen?
Als je lid bent, kun je 24/7 bij onze verslokalen in Laren, Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem je boodschappen doen. Op de boerderij kan je ook terecht als je geen lid bent.
In onze verslokalen vind je zuivel, vlees en kaas van De Patrijs, en groente, fruit, granen, en méér van duurzame boeren uit de buurt.
Een transitie naar een andere landbouw
Het bedrijf gaat geleidelijk veranderen in de komende jaren: het wordt gemengd, natuurinclusief en agro-ecologisch. Geen eenvoudige woorden! Wat houdt dat eigenlijk in?
Het team van de Patrijs
Samen met een groep enthousiaste ‘burgerboeren’ of vrijwilligers werken wij hard om onze droom waar te maken!
Burgerboerderij de Patrijs werkt vanuit zes principes aan de transitie van
een gangbaar melkveebedrijf naar een agro-ecologische burgerboerderij
1
Werken binnen
ecologische
grenzen.
2
We verbouwen
voedsel voor
en samen met de
omliggende
gemeenschap.
3
Er wordt een
eerlijke prijs
voor het voedsel
betaald.
4
Het bedrijf
is van zichzelf.
5
We werken op
basis van
gespreid leiderschap.
6
We zijn een
katalysator voor de
landbouwtransitie.
Open Dag
Open Dag – Zondag 22 juni 13:00 – 17:00 uur Op zondagmiddag 22 juni opent De Patrijs haar erf! Proef van al het lekkers dat deze boerderij te bieden heeft, volg leuke en leerzame workshops, volg een rondleiding en neem
Klusweekend – 24-25 mei
Kampeer- en klusweekend: 24-25 mei Op de boerderij is er altijd genoeg te klussen. Om met wat laagdrempelige klussen wat vaart te maken én onze mooie plek te delen met jouw organiseren we in het weekend van 24 en 25
Kaasproeverij
20 maart – Kaasproeverij in Amsterdam Houd je van kaas en wil je bijdragen aan een gezonde bodem, meer biodiversiteit, lekkere producten en een eerlijke prijs voor de boer? Kom dan op donderdag 20 maart naar de KaasProeverij in Amsterdam!
Vacature administratie & klantenservice KaasAandelen
Vacature: Administratie & Klantenservice KaasAandelen (12-16 uur per week) Vacature vervuld! Zin om bij te dragen aan een transparante voedselketen én goed met cijfers en klanten? Bij Burgerboerderij De Patrijs bouwen we aan een toekomstbestendig voedselsysteem. Met ons KaasAandeel
Wij ondersteunen Burgerboerderij De Patrijs
Sta achter jullie doelstellingen
Anoniem
Agnes Ravelli
Lokaal en duurzaam, ik zou niet weten hoe het anders moet!
Anoniem
Martijn Bos
Lokale boeren steunen en vers produkten kopen
Anoniem
Els Dijkman