Burgerboerderij de Patrijs
In het buurtschap Groot Dochteren tussen Lochem en Laren is Burgerboerderij de Patrijs op 1 december neergestreken. De komende tijd verandert deze boerderij met 70 melkkoeien en het omliggende land in een gemengd natuurinclusief bedrijf. Op de boerderij maken we de heerlijkste kaas en zuivel en telen we peulvruchten, groenten en granen.
In alles wat we doen, werken we met de natuur mee en laten haar voor ons werken. We zorgen zo voor gezond eten en herstellen tegelijkertijd ook de bodem, werken aan een rijke biodiversiteit, maken het landschap nóg mooier en verbinden de mens met haar voedsel. Welkom op Burgerboerderij De Patrijs.
Verslokalen omzet september
Bekijk hier onze maandelijkse doelstellingen.
(Geactualiseerd op 29 september)
Verbind je aan de Burgerboerderij
De transitie naar een gezond voedselsysteem is te belangrijk om alleen aan ons boeren over te laten. Daarom is De Patrijs een Burgerboerderij. Iedereen kan zich verbinden aan De Patrijs.
Geniet van onze eigen zuivel en kaas, en andere heerlijke producten van boeren uit de buurt. Allemaal onbespoten, zonder kunstmest, natuurinclusief, of biologisch.
Je kunt je boodschappen doen bij één van onze vijf onbemande winkeltjes. Deze verslokalen vind je op de boerderij in Laren, én op centrale plekken in Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem. Je kan daar 24/7 terecht als je lid bent van De Patrijs. Lid word je al voor 5 euro per jaar!
Op de boerderij in Laren ben je iedere dag van 9 tot 19 uur welkom, ook als je geen lid bent.
Je bent zeven dagen per week welkom om een kijkje te komen nemen. Volg een doe-het-zelf-rondleiding, gluur naar binnen in de kaasmakerij, ontmoet de koeien en doe je boodschappen in het verslokaal. Vrijwel iedere maandagavond geven we een rondleiding. Kom je ook?
Als deelgenoot van de Coöperatie word je net als honderden andere mensen een beetje mede-eigenaar van de boerderij en maak je de transitie naar een duurzame voedselproductie mogelijk!
Steek je graag de handen uit de mouwen? Dan kun je ook meewerken als burgerboer.
Ook als je níet in de buurt van de boerderij woont, kun je genieten van onze heerlijke kaas én helpen om Burgerboerderij de Patrijs mogelijk te maken! Neem een jaarabonnement op onze kaas: elke maand bij jou thuisbezorgd. Klik hier voor meer informatie!
Doe je boodschappen bij De Patrijs!
Ook genieten van duurzame en lokale producten, én tegelijkertijd de transitie naar een duurzamere landbouw steunen?
Als je lid bent, kun je 24/7 bij onze verslokalen in Laren, Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem je boodschappen doen. Op de boerderij kan je ook terecht als je geen lid bent.
In onze verslokalen vind je zuivel, vlees en kaas van De Patrijs, en groente, fruit, granen, en méér van duurzame boeren uit de buurt.
Een transitie naar een andere landbouw
Het bedrijf gaat geleidelijk veranderen in de komende jaren: het wordt gemengd, natuurinclusief en agro-ecologisch. Geen eenvoudige woorden! Wat houdt dat eigenlijk in?
Het team van de Patrijs
Samen met een groep enthousiaste ‘burgerboeren’ of vrijwilligers werken wij hard om onze droom waar te maken!
Burgerboerderij de Patrijs werkt vanuit zes principes aan de transitie van
een gangbaar melkveebedrijf naar een agro-ecologische burgerboerderij
1
Werken binnen
ecologische
grenzen.
2
We verbouwen
voedsel voor
en samen met de
omliggende
gemeenschap.
3
Er wordt een
eerlijke prijs
voor het voedsel
betaald.
4
Het bedrijf
is van zichzelf.
5
We werken op
basis van
gespreid leiderschap.
6
We zijn een
katalysator voor de
landbouwtransitie.
Kaasabonnement helpt ons van wereldhandel af
Kaasabonnement helpt ons van wereldhandel af Laren, 17 september 2023. In december nam Burgerboerderij de Patrijs een gangbaar melkveebedrijf in het Gelderse Laren over. Gemotiveerd om een bedrijf op te bouwen dat binnen ecologische grenzen functioneert, zijn inmiddels veel duurzaamheidsstappen
Boerderijfestival 17 september
Live muziek, workshops, kraampjes met lokale producten, leuke activiteiten, heerlijk lokaal eten en drinken: op 17 september vind je het allemaal bij Burgerboerderij de Patrijs!
Hoe gaat het met… de koeien?
Luuk geeft de koeien één of twee keer per dag een vers stukje weiland, dat heet stripgrazen. In deze video zie je hoe ze staan te popelen zodra één van ons het draadje los doet. Ze eten zo lekker veel vers gras, het grasland kan goed herstellen én je krijgt meer variatie in hoogte van het gras en de kruiden, wat voor insecten en andere dieren weer meer plaats biedt.
Give a Shit: ‘Kom je een boodschap brengen, laat er dan ook één achter!’
Give a Shit: ‘Kom je een boodschap halen, laat er dan ook een achter!’ De Volkskrant maakte een mooie reportage over de actie Give a Shit, waar ook wij aan meededen afgelopen zaterdag. Met de zuivel en kaas die wij
Wij ondersteunen Burgerboerderij De Patrijs
Meedoen aan korte ketens op voedselgebied.
Anoniem
Dirk en Herma Roorda-Holtrigter
Ik vind het belangrijk om lokale producten te kopen en daarmee lokale ondernemers te steunen, biodiversiteit te stimuleren en lekker te eten!
Anoniem
Esther van den Berg
Verslokaal dichtbij
Anoniem
Eline Derks