Over ons

Joanne Malotaux en Johannes Regelink zijn de initiatiefnemers van Burgerboerderij de Patrijs. Door hun achtergrond weten ze als geen ander hoe natuurlijke processen in elkaar steken. Ze hebben in de loop der jaren bovendien een groot netwerk opgebouwd in zowel de agrarische als ecologische hoek. Zij worden nu versterkt door Erik van der Hoeven, Saskia Hebel, Levi Damsma, Binie Zaan, Jeanette Bloten en Luuk Hippmann. Daarnaast worden ze omringd door een enorm netwerk aan ‘Burgerboeren’: mensen uit de wijde omgeving die de Burgerboerderij een warm hart toedragen en op allerlei manieren hun bijdrage doen. Door te helpen met de crowdfundingcampagne, het opzetten van een verslokaal, het helpen met de kaasproductie, planten van pompoenen, en ga zo maar door!

Hieronder stelt het team van de Burgerboerderij zich voor. 

Joanne Malotaux en Johannes Regelink

Joanne Malotaux (1987) studeerde Biologie, Bos- en Natuurbeheer én deed de lerarenopleiding biologie. Als docent zette ze een schooltuin op bij een middelbare school om leerlingen meer bij natuur en voedsel te betrekken. Nu richt zij zich op het leggen van verbindingen tussen het (agrarisch) onderwijs en de beroepspraktijk.

“Ik ben les gaan geven vanuit een idealisme voor een betere wereld. Steeds vaker zie ik wat er niet klopt aan ons voedselsysteem. Nederland is in de landbouw altijd een voorbeeld geweest. Nu kunnen we het verschil gaan maken: van een goed voorbeeld een beter voorbeeld, met een mooier landschap en meer biodiversiteit.”

 

 

Johannes Regelink (1988) studeerde Bos- en Natuurbeheer en een Master Leren en Innoveren. Hij is een pionier en maatschappelijk ondernemer. Zo richtte hij ecologisch adviesbureau Regelink Ecologie & Landschap op, dat hij in 2019 overdroeg aan de medewerkers. Ook is hij nog betrokken bij het Adviesloket Bodem en Natuur en RANOX natuuraannemer. Hij ziet de grote effecten die de huidige landbouw op de natuur heeft en wil daar, onder andere als transitiemaker bij Squarewise, verandering in brengen.

“Experimenteren past bij mij, innoveren met de poten in de klei. Ik zie wat voor extreme impact de landbouw heeft op de natuur. Nu wil ik laten zien dat het anders kan, ook bij een gangbaar bedrijf van deze omvang.”

Luuk Hippmann (1986) is het aanspreekpunt voor onze verslokalen. Hij neemt de verantwoordelijkheid op zich voor een fijne winkelbeleving.  Bovendien verzorgt hij de inkoop en gaat nadenken over nieuwe producten in ons assortiment. Op dinsdag en vrijdag bevoorraadt hij de verslokalen: dus dan zou je hem zomaar eens tegen het lijf kunnen lopen. 

Luuk is een enthousiast, sociaal en ondernemend type met een passie voor sport. In zijn vrije tijd is hij het liefst buiten te vinden in de natuur om te sporten en tuinieren.

Erik van der Hoeven

Erik van der Hoeven (1990) was de laatste jaren als vertegenwoordiger en brouwer bij een kleinschalige bierbrouwerij in Amsterdam. Na talloze keren met ‘greenwashing’ te zijn geconfronteerd moest het roer om; meer focus op duurzaamheid, terug naar de bron. Juist ja: de landbouw in. Erik heeft een opleiding als veehouder gedaan, maar heeft zich bij De Patrijs nu toegelegd op de zuivelmakerij. Hij maakt de heerlijkste yoghurt, kefir, boter, kwark en meer! 

Saskia Hebel

Saskia Hebel (1993) studeerde Taal- & Mediawetenschappen in Innsbruck, Oostenrijk. Ze werkte hier oa voor een plasticvrije supermarkt en bij de plaatselijke Vrije School, waar ze schoolkinderen dagelijks voorzag van een gezonde biologische lunch, bereid met enkel streek- en seizoensproducten. Na een zomer op een Alm (hooggelegen bergboerderij) te hebben gewerkt, raakte zij enthousiast over koeien, melk én de verzuiveling daarvan. Eind 2020 kwam ze naar Nederland om zich bij haar vriend Erik te voegen. Zij maakt de overheerlijke kaas bij De Patrijs!

Levi Damsma (1992) is onze duizendpoot op het vlak van administratie, financiën en communicatie. Hij berekent bijvoorbeeld de prijsopbouw van onze producten, bedenkt strategieën voor ledenwerving en onderhoudt contact met de leden van de Burgerboerderij. De milieu- en klimaatproblematiek zijn voor hem een belangrijke drijfveer. Door zijn werk bij de Patrijs wil hij een steentje bijdragen aan een duurzamere wereld en een gezond en natuurlijk landschap.

 

Binie Zaan is de steun en toeverlaat van de Burgerboerderij als het gaat om de administratie en facturering, en het contact met de leden over de verslokalen, producten en app. Kom je ergens niet uit, Binie helpt je verder!

Binie woont in Zutphen en wilde naast haar baan als postbezorger graag bijdragen aan het verduurzamen van de landbouw, maar dan op haar manier: door te zorgen dat alles achter de schermen soepel blijft functioneren!