Logeren en meewerken

Zin om te ervaren hoe het bij ons op de boerderij is? Ervaar je graag waar wij in de omschakeling van gangbaar naar agro-ecologisch tegenaan lopen?

Op de boerderij kan je meedraaien in alle takken: je kunt mee helpen met melken en het verzorgen van de koeien en kalfjes, je kunt leren kaasmaken en zuivelmaken, maar ook meehelpen met de bevoorrading van de winkeltjes. Als je het leuk vindt, zijn er ook altijd klussen ‘in het groen’ te doen, zoals snoeien, maaien en zagen of ander groenonderhoud.

We hebben op een whiteboard een TO DO lijst hangen: met terugkerende klussen (zoals melken en kaasmaken) en incidentele klussen. Je kan zelf op de lijst kijken welke klus je aanspreekt, en op die manier je week inplannen! Als we bij een klus extra handjes nodig hebben, zullen we je vragen om te helpen. We verwachten dat je in een week zo’n 25-30 uur bijdraagt, maar hoe die uren verdeeld zijn over de week, heb je zelf voor een groot deel in de hand. Je komt minimaal twee weken, liefst langer.

Overnachting
We hebben drie logeerkamers in het voorhuis. Je deelt de badkamer met de andere logés. In de keuken eet je mee met de andere erfbewoners, en zo nu en dan duik jij ook de keuken in om te (helpen met) koken.

Je bent ook welkom om te komen kamperen! De kampeerplek is naast de pinkenweide, aan de bosrand. Er is een composttoilet. Gedeelde douche en keuken is in het woonhuis, net als de logeerkamers.

Studenten die in de zomervakantie langere tijd willen komen zijn ook welkom. In beginsel voor een week, als het wederzijds past ben je langer welkom.

Contact
Sta je te popelen om naar De Patrijs af te reizen? Stuur een mailtje naar joanne@depatrijs.eco!

Tamsir vertelt

My experience was absolutely a milestone for me, I have learned a lot during the period while I was at the farm. And it gave me the opportunity for the first time to do milking with the cows. in an automated machine. It was an incredible experience for me. And the host farm and the whole members were so nice, and they were like a family to me.
The thing that enticed me the most is the flexibility of work period and time. There was no pressure at all, and we have delicious and readily available meal everyday, i enjoyed eating with all the members in the farm at the dining table which gave us the opportunity to chat more and laugh together just like a family.
I love every moment I spent there and am really recommending it to any wwoofeer who may want to go for an experience.

Evelien over haar tijd bij De Patrijs

Vanaf het begin van 2024 verbleef ik vijf weken als logee op Burgerboerderij de Patrijs. In ruil voor een gezellig kamertje en lekkere maaltijden van lokale bodem, werkte ik overdag mee met de alledaagse klusjes op de boerderij.  

Er is vanalles te beleven op het erf van de Patrijs, en al snel had ik een hele fijne plek gevonden waar ik dagelijks mee kon werken; in het zuivellokaal. In het zuivellokaal wordt melk verwerkt tot kaas en andere zuivel-producten, en er is altijd wel wat te doen.. 

Het gehele bedrijf, en zo ook het zuivellokaal, is erg afhankelijk van de bijdrage van vrijwilligers. Er komen mensen uit alle omstreken om mee te doen met verschillende klusjes op de Patrijs. Hierdoor ontstaat er een dynamische werkomgeving met veel nieuwe ideeën, bijzondere verhalen en vooral een hechte community. Deze mooie samenwerking, en de interessante processen achter het verzuivelen van melk, zorgden ervoor dat ik vaak lange dagen met plezier in het zuivellokaal stond. Ik heb hier bijgedragen in de vorm van ondersteunende klusjes zoals schoonmaken, maar heb ook het vertrouwen gekregen om grotere verantwoordelijkheden te nemen, zoals het afvullen van bestellingen yoghurt en melk, het snijden en verpakken van kaas en het begeleiden van nieuwkomers in het proces. 

 

Naast het meewerken in het zuivellokaal, heb ik in de vrije uurtjes ook veel plezier gehad op en rondom het erf. Zo heb ik geholpen met het melken van de koeien, leerde ik de beginselen van rijden op een tractor en ging ik dagelijks even op bezoek bij de pasgeboren kalfjes. Ook zijn er in de omgeving prachtige wandelingen te maken, en zijn de omliggende stadjes zeker een bezoekje waard. 

Aan het eind van de dag delen de vaste bewoners van de Patrijs een gezamelijke maaltijd. Dit waren hele prettige momenten om de wilde verhalen van de dag te bespreken, of om juist even samen tot rust te komen. De sfeer was altijd goed en het hele gezelschap op de Patrijs doet denken aan een samengestelde familie. 

Ik heb enorm genoten van mijn tijd, en bovenal erg veel geleerd over zuivel en natuurinclusief boeren. Ik kom zeker nog eens terug, en kijk er nu al naar uit.

melinda

Ervaringen van Melinda

I had a fantastic stay at De Patrijs with Joanne and the rest of the farm family/community- spoiled by a warm comfy private bedroom in the main house, plentiful local home cooked meals, and wide variety of tasks to choose from. I especially enjoyed being able to get involved not only with milking/tending to the cows, but also in the full dairy/cheese making process and see it end up in shops. In the evenings we’d have dinner together with the friendly group of people living on the farm; it was always fun to cook with a well stocked store right on the property! Throughout the week you also meet many local volunteers, contributing to this nature inclusive farming mission and strong community. Everyone was very welcoming and I never had trouble getting by with just English (+ some Google translate of course). I stayed for 5 weeks and would recommend at least a month if you want to gain the skills to do independent tasks (such as making your own batch of cheese, or getting to try some that was made during your first week- they take at least a month to age!). I found myself taking on more than the standard required hours, since there were so many interesting things to do and learn, but there was no expectation of working overtime and I compensated with chill weekends biking around the beautiful countryside. The weather in Nov/Dec was exceptionally rainy and dark, but the work was totally manageable with enough breaks and made cozying up by the wood stove that much more gezellig.