Burgerboerderij de Patrijs
In het buurtschap Groot Dochteren tussen Lochem en Laren GLD is Burgerboerderij de Patrijs neergestreken. Deze boerderij met 70 melkkoeien en het omliggende land verandert in een gemengd natuurinclusief bedrijf. Op de boerderij maken we kaas en zuivel en telen we peulvruchten, groenten en granen.
We werken vanuit natuurlijke principes. We zorgen zo voor gezond eten en herstellen tegelijkertijd ook de bodem, werken aan een rijke biodiversiteit, maken het landschap nóg mooier en verbinden de mens met haar voedsel. Welkom op Burgerboerderij De Patrijs.
Maar onze ambitie reikt verder. We zitten continu in de zoektocht hoe we negatieve effecten verder kunnen verminderen én positieve effecten kunnen versterken. Zo willen we kalfjes bij de moederkoe houden en met plantaardige eiwitproducten een deel van onze koeien ‘eruit concurreren’. Wil je dit mede mogelijk maken? Sluit je dan aan bij de Patrijs!
Maak de transitie mogelijk!
Burgerboerderij de Patrijs groeit harder dan verwacht en zet zo grote stappen in de transitie naar een toekomstbestendig boerenbedrijf dat voedsel produceert binnen de ecologische grenzen van onze aarde, gebouwd op een stevig sociaal fundament.
Maar het is elke dag schipperen tussen deze ambitie, en wat er financieel mogelijk is. We willen graag de volgende stap zetten. Dat kan met jouw bijdrage. Maakt de transitie naar een nieuw voedselsysteem mee mogelijk!
Geef De Patrijs vleugels en doe mee aan de crowdfundingcampagne!
Sluit je aan bij de Burgerboerderij
De transitie naar een gezond voedselsysteem is te belangrijk en te groots om alleen aan ons boeren over te laten. Daarom is De Patrijs een Burgerboerderij. Iedereen kan zich verbinden aan De Patrijs.
Geniet van onze eigen zuivel en kaas, en andere heerlijke producten van boeren uit de buurt. Allemaal onbespoten, zonder kunstmest, natuurinclusief, of biologisch.
Je kunt je boodschappen doen bij één van onze vijf onbemande winkeltjes. Deze verslokalen vind je op de boerderij in Laren, én op centrale plekken in Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem. Je kan daar 24/7 terecht als je lid bent van De Patrijs. Lid word je al voor 5 euro per jaar!
Op de boerderij in Laren ben je iedere dag van 9 tot 19 uur welkom, ook als je geen lid bent.
Je bent zeven dagen per week welkom om een kijkje te komen nemen. Volg een doe-het-zelf-rondleiding, gluur naar binnen in de kaasmakerij, ontmoet de koeien en doe je boodschappen in het verslokaal. We verzorgen ook rondleidingen op maat!
Als deelgenoot van de Coöperatie word je net als honderden andere mensen een beetje mede-eigenaar van de boerderij en maak je de transitie naar een duurzame voedselproductie mogelijk!
Steek je graag de handen uit de mouwen? Dan kun je ook meewerken als burgerboer.
Ook als je níet in de buurt van de boerderij woont, kun je genieten van onze heerlijke kaas én helpen om Burgerboerderij de Patrijs mogelijk te maken! Neem een jaarabonnement op onze kaas: elke maand bij jou thuisbezorgd. Klik hier voor meer informatie!
Doe je boodschappen bij De Patrijs!
Ook genieten van duurzame en lokale producten, én tegelijkertijd de transitie naar een duurzamere landbouw steunen?
Als je lid bent, kun je 24/7 bij onze verslokalen in Laren, Eefde, Vorden, Zutphen en Lochem je boodschappen doen. Op de boerderij kan je ook terecht als je geen lid bent.
In onze verslokalen vind je zuivel, vlees en kaas van De Patrijs, en groente, fruit, granen, en méér van duurzame boeren uit de buurt.
Een transitie naar een andere landbouw
Het bedrijf gaat geleidelijk veranderen in de komende jaren: het wordt gemengd, natuurinclusief en agro-ecologisch. Geen eenvoudige woorden! Wat houdt dat eigenlijk in?
Het team van de Patrijs
Samen met een groep enthousiaste ‘burgerboeren’ of vrijwilligers werken wij hard om onze droom waar te maken!
Burgerboerderij de Patrijs werkt vanuit zes principes aan de transitie van
een gangbaar melkveebedrijf naar een agro-ecologische burgerboerderij
1
Werken binnen
ecologische
grenzen.
2
We verbouwen
voedsel voor
en samen met de
omliggende
gemeenschap.
3
Er wordt een
eerlijke prijs
voor het voedsel
betaald.
4
Het bedrijf
is van zichzelf.
5
We werken op
basis van
gespreid leiderschap.
6
We zijn een
katalysator voor de
landbouwtransitie.
Documentaire: Onder Het Maaiveld
Documentairevertoning: Onder Het Maaiveld Op 1 december om 14:00 uur vertonen we de indrukwekkende documentaire Onder Het Maaiveld op Burgerboerderij de Patrijs tijdens het Food.Film.Fest. Deze film maakt het ongeziene gezien. Onder onze voeten bevindt zich een ongeziene wereld: een
Vacature: Kaasverzorger (20 uur per week)
Vacature: Kaasverzorger (20 uur per week) Burgerboerderij De Patrijs is een agro-ecologische boerderij in Laren (Gld.), waar we werken zonder kunstmest of chemie, streven naar een gesloten kringloop en het landschap verrijken. We produceren ambachtelijke zuivel en kaas, die we
Adopteer ons kalfje!
Adopteer ons kalfje Betty Betty is een dochter van Johanna. Johanna is niet zo’n ‘goede’ koe. Ze is erg klein van stuk, geeft niet veel melk, en heeft niet zoveel eiwit in de melk. Dat is een koe waar
Natuurinclusieve-landbouwtocht en feestmaal – 17 augustus
Natuurinclusieve-landbouwtocht en feestmaal In de omgeving van Laren werkt Burgerboerderij de Patrijs aan natuurinclusieve landbouw. Samen met diverse partnerorganisaties organiseert zij een fietstocht langs diverse locaties waar bezoekers natuurinclusieve landbouw kunnen zien, ruiken en proeven. De dag wordt afgesloten met
Wij ondersteunen Burgerboerderij De Patrijs
Enthousiast geworden na rondleiding op de Boerderij
Anoniem
Rien Wagenvoort
Jullie ideeën steunen, zelf fijne verse producten uit eigen streek
Anoniem
Siny Roelfs
Wil heel graag bijdragen aan een circuliare ecologische wereld en lekkere gezonde, verse, mooie producten eten
Anoniem
Marjolein Morks