Word burgerboer
Eén van de principes van Burgerboerderij de Patrijs is voedselproductie voor en met de lokale gemeenschap. Een groeiende groep mensen zet zich op vrijwillige basis in als burgerboer.
Met burgerboeren werken we graag samen vanuit gelijkwaardigheid. Ook verwachten we van elkaar dat we nakomen wat we afspreken. Er zijn twee manieren om bij te dragen: op structurele basis (bijvoorbeeld één dag per week) of voor een specifieke klus of actie (bijvoorbeeld bij een boomplant-actie).
De ‘structurele’ burgerboeren zijn georganiseerd in teams rondom een bepaald onderwerp of rol. Lijkt het je leuk om aan een bepaald onderwerp bij te dragen? Voeg je bij één van onderstaande teams!
Zie je kansen op de boerderij om jouw talenten in te zetten, waar nu nog geen team voor is? Koken, klussen, groente telen, varkens houden, kruiden kweken, of iets heel anders? Neem eens contact op of kom een keer langs, dan kijken we wat er mogelijk is!
Melkersteam
Als lid van het melkersteam melk je één of meer keren per week samen met melkveehouder Luuk. Je leert wat er allemaal komt kijken bij het melken, je voert de kalfjes en helpt mee de koeien naar de wei te brengen na het melken.
De ochtendmelkbeurt is van 6:30 tot 9:00 uur. We sluiten af met koffie en koek. Ben je niet zo’n vroege vogel? Dan is de avondmelkbeurt misschien iets voor jou: van 17:30 tot 20:00 uur.
Stuur een mailtje naar joanne@depatrijs.eco als je ook (mee)melker wil worden op De Patrijs! Dan kun je een keertje meedraaien om uit te proberen of het wat voor je is.
Zuivelteam en kaasteam
Lijkt het je leuk om meer te leren over hoe op ambachtelijke wijze kaas en zuivel worden gemaakt, en daar je steentje aan bij te dragen?
Als lid van het zuivelteam vul je bijvoorbeeld flessen en potten met karnemelk, melk of yoghurt, verpak je de boter, reinig je de gebruikte flessen en potten, of zet je de zuivel klaar voor verslokalenhoeder Joop.
In de kaasmakerij pers je de wrongel in de kaasvormen, maak je kazen schoon, of snij en verpak je de kazen.
Je werkt in een gezellig en energiek team op een práchtige plek: met uitzicht over het weiland waar de koeien regelmatig grazen! Stuur Alijanna een mailtje als dit je wat lijkt: alijanna@depatrijs.eco.
Landschapsteam
Komend najaar gaan we aan de slag met het planten van bomen en struiken, snoeien en zagen, en zaaien.
Wil je (incidenteel óf structureel) hieraan bijdragen? Meld je alvast aan bij Joanne! Stuur een mailtje naar joanne@depatrijs.eco
Biodiversiteitsteam
Burgerboerderij De Patrijs werkt natuurinclusief: we willen niet alleen voedsel maar ook een natuurrijk landschap voortbrengen. Om te meten hoe het staat met de biodiversiteit op onze percelen én in de omgeving, hebben we een monitoringplan opgezet. Door jaar op jaar te meten kunnen we de ontwikkeling zien.
Ben jij een natuurkenner en wil je jouw kennis inzetten om die ontwikkeling in beeld te brengen? Sluit je dan aan bij het biodiversiteitsteam! Dat team doet allerlei gestandaardiseerde metingen (tellingen van bijv. vogels, dagvlinders, nachtvlinders en planten) en inventarisaties van andere soortgroepen. Stuur een mailtje naar Willem Drok (wdrok55@hotmail.com) als je mee wil doen.
