Documentaire: Onder Het Maaiveld

Documentairevertoning: Onder Het Maaiveld Op 1 december om 14:00 uur vertonen we de  indrukwekkende documentaire Onder Het Maaiveld op Burgerboerderij de Patrijs tijdens het Food.Film.Fest. Deze film maakt het ongeziene gezien. Onder onze voeten bevindt zich een ongeziene wereld: een ondergrondse gemeenschap van wortels, larven, wormen, schimmels, bacteriën, amoeben en geleedpotigen. Het bestaan van deze […]

Vacature: Kaasverzorger (20 uur per week)

Vacature: Kaasverzorger (20 uur per week) Burgerboerderij De Patrijs is een agro-ecologische boerderij in Laren (Gld.), waar we werken zonder kunstmest of chemie, streven naar een gesloten kringloop en het landschap verrijken. We produceren ambachtelijke zuivel en kaas, die we verkopen via onze zelfbedienings-boerderijwinkels. Over de functie: Kaasmakers Wilco en Marcel maken zo’n 800-1000 kilo […]

Adopteer ons kalfje!

Boyke en Noortje Adopteer onze kalfjes Boyke en Birthe   Geen melk zonder vleesMeer dan de helft van de kalfjes die worden geboren, worden geen melkkoe. We hebben te weinig ruimte op de boerderij om al deze kalfjes aan te houden. Ook kost het opfokken voor vleesproductie twee jaar lang voer (en dus geld), en […]

Boerderijfestival 22 september 2024

Live muziek, workshops, kraampjes met lokale producten, leuke activiteiten, heerlijk lokaal eten en drinken: op 22 september vind je het allemaal bij Burgerboerderij de Patrijs!

Fotoexpositie ‘Food for Thought’

Fototentoonstelling Food for Thought We halen het gesprek over het wereldwijde voedselsysteem naar het boerenerf. Foto’s van fotograaf Kadir van Lohuizen zijn deze zomer te zien op onze boerderij. Fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen brengt in een aangrijpende expositie Food for Thought het wereldwijde voedselsysteem vast. In een vierdelige tv-serie en een tentoonstelling in […]

Vacature: Host verslokaal Zutphen

Burgerboerderij de Patrijs zoekt een Host voor het verslokaal in Zutphen (8 uur per week) om op zaterdagen klanten te helpen, het verslokaal aantrekkelijk te houden, en het concept aan potentiële leden te introduceren. De host zorgt voor een goede presentatie van het aanbod, helpt bij betalingen en app-gebruik, maar is niet verantwoordelijk voor inkoop of voorraad.

Filmvertoning ‘Vogels kun je niet melken’

Filmvertoning ‘Vogels kun je niet melken’ Op zondag 7 juli om 14:00 uur vertonen we de indrukwekkende documentaire ‘Vogels kun je niet melken’, in de stal op de boerderij.   Hoe zorg je goed voor de grutto en zorg je tegelijkertijd dat je als boer nog een goede boterham verdient? Deze vraag staat centraal in deze prachtige […]

Vacature: Chef plantaardige eiwitproducten

Burgerboerderij de Patrijs zoekt een Chef plantaardige eiwitproducten (6 uur per week) om plantaardige eiwitproducten te produceren, opschalen met vrijwilligers, en recepten te ontwikkelen en te delen.

Oproep

Oproep: in coöperatieve verbanden werken Zaterdag 16 maart j.l. was op de boerderij een interessante bijeenkomst. De documentaire de Queeste werd in de koeienstal van de Burgerboerderij de Patrijs vertoond. Onder af en toe goedkeurend geloei van de dames op stal keek een groep van rond 20 Burgerboeren en andere belangstellenden (zelfs vanuit Soest!) naar […]

Adopteer onze stierkalfjes Bobbie, Beer en Beest!

Adopteer Bobbie, Beer of Beest!   Boer Luuk heeft zijn hart verloren aan deze prachtige stierkalfjes! ‘Helaas’ zijn het stierkalfjes. Vaarskalfjes mogen op de boerderij blijven: die worden straks melkkoe. Een stiertje is een ingewikkelder verhaal. Enerzijds hebben we te weinig ruimte om álle stiertjes aan te houden (dat zijn er zo’n 30-40 per jaar). […]