4 juni 2021 – ZUTPHEN / VORDEN / LOCHEM – De omschakeling naar bewust gezond en vers eten met producten uit de eigen omgeving wil Burgerboerderij de Patrijs in Zutphen, Vorden en Lochem gemakkelijker maken. Daarom werken de Patrijs en Fietskoeriers Zutphen nu samen, zodat de versproducten ook – zo duurzaam mogelijk – kunnen worden thuisbezorgd.

De Patrijs wil een gangbaar melkveebedrijf met honderdzestig koeien, aan de Hengeloseweg in Vorden, overnemen om die te transformeren tot een natuurinclusief, ecologisch gemengd bedrijf met zeventig koeien. “Onze producten willen we verkopen aan mensen uit de directe omgeving, die lid worden van de boerderij”, legt Maarten van Leeuwen van De Patrijs uit.

Versproducten uit de omgeving

Hoewel de initiatiefnemers van De Patrijs de melkveehouderij nog niet hebben overgenomen, zijn ze al wel volop bezig met de productie van onder meer kaas, yoghurt en melk. Deze eigen producten worden aangevuld met die van duurzame boeren uit de directe omgeving. “Zo kunnen we onze eerste leden nu al voorzien van mooie versproducten én onze eerste omzet maken. Dit geeft aan de toekomstige financiers van de boerderij het vertrouwen dat wij ook daadwerkelijk deze directe afzet kunnen realiseren.”

Milieuvriendelijk

De locatie in Vorden (gemeente Bronckhorst) is het tweede verslokaal van De Patrijs, het eerste bevindt zich aan het Vispoortplein in Zutphen. Later dit jaar volgen Eefde, Lochem en Ruurlo.
Samen met de gemeente Bronckhorst en de werkgroep Vitale Kernen werd al enige tijd naar een passende afhaallocatie voor de leden in Vorden gezocht. Erika Vreeswijk, namens de buurt, en Ingrid Weeke-Keizer namens de werkgroep Vitale Kernen en Vordens Belang, prezen zowel het concept als de lokale samenwerking. Wethouder Paul Hofman verrichtte de opening: “Het is fijn dat door deze samenwerking dit unieke project, dat gaat bijdragen aan de biodiversiteit in Bronckhorst, nu een tweede afhaallocatie kan openen. Waardoor meer leden dicht bij huis producten kunnen afhalen die goed zijn voor mens, dier en omgeving.”

Tijdens de feestelijke middag was ook aandacht voor de hobbels die De Patrijs heeft moeten nemen om het concept uit te leggen aan de gemeente en de vergunningen voor een mobiele afhaallocatie te verkrijgen. De volgende uitdaging is de financiering voor de nog niet eerder gedane transformatie.

Versproducten uit de omgeving

Leden hebben al, met behulp van een app, zeven dagen per week toegang tot de verslokalen in Zutphen en Vorden om daar de versproducten te halen. In de toekomst komen er locaties bij in Eefde, Lochem en Ruurlo. “Zo hoeven onze leden niet altijd naar de boerderij te komen. Als extra service kunnen zij hun producten nu ook twee dagen per week laten bezorgen in Zutphen, Vorden en Lochem.” Geheel passend bij het gedachtegoed van De Patrijs is hiervoor de samenwerking met Fietskoeriers Zutphen gezocht. “Voor onze leden is dat gemakkelijk en super duurzaam”, benadrukt Van Leeuwen. Martijn Rozendal van Fietskoeriers Zutphen: “Het is voor ons stimulerend om de samenwerking aan te gaan met een bedrijf dat net als wij duurzaamheid en milieuvriendelijk werken hoog in het vaandel heeft staan. We springen daarom graag op de bakfiets en rijden met plezier in onze elektrische bestelwagen om de klanten van De Patrijs in Zutphen, Lochem en Vorden hun kratje ‘groen, gezond en lekker’ te bezorgen.”